Alto en proteína
Pastel de pollo y puerro
Pastel de pollo y puerro es una cena alto en proteína de 60 minutos. Pick la estima en 6,46 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 38 g de proteína y 680 kcal. Necesitas fuego + horno y 7 ingredientes.
- 60 minTiempo
- 6,46 €Coste est.
- 680Calorías
- 38gProteína
- 48gCarbohidratos
- 36gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Pechuga de polloCarne y pescado140 g
- Harina de trigoDespensa1 cda
- MantequillaLácteos y huevos1 cda
- Caldo de polloDespensa125 ml
- Nata para cocinarLácteos y huevos60 ml
- ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
- HuevosLácteos y huevos1 ud
Elaboración
- Precalienta el horno a 200°C.
- Corta el pollo y la zanahoria en dados y sofríelos en la mantequilla en un cazo a fuego medio 6 minutos.
- Incorpora la harina removiendo y cocina 1 minuto, luego añade el caldo de pollo y la nata batiendo.
- Deja cocer 8 minutos hasta que la salsa espese y el pollo esté hecho.
- Vierte el relleno en una fuente pequeña para pastel.
- Bate el huevo y pinta los bordes del pastel para que brillen, luego hornea 20 minutos hasta que la superficie esté dorada.
- Deja reposar 5 minutos antes de servir.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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