Sano y rico
Lasaña de verduras
Lasaña de verduras es una cena sano y rico de 60 minutos. Pick la estima en 5,68 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 24 g de proteína y 590 kcal. Necesitas fuego + horno y 7 ingredientes.
- 60 minTiempo
- 5,68 €Coste est.
- 590Calorías
- 24gProteína
- 60gCarbohidratos
- 26gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Placas de lasañaDespensa85 g
- CalabacínFrutas y verduras½ ud
- ChampiñonesFrutas y verduras55 g
- Salsa de tomateDespensa180 ml
- BechamelDespensa125 ml
- Queso mozzarellaLácteos y huevos55 g
- Queso parmesanoLácteos y huevos15 g
Elaboración
- Corta en dados el calabacín y los champiñones y sofríelos en una sartén a fuego medio-alto 6 minutos hasta que se ablanden.
- Incorpora las verduras sofritas a la salsa de tomate y cuece 5 minutos.
- Extiende una capa fina de bechamel en la base de una fuente de horno y cubre con una placa de lasaña.
- Alterna capas de tomate con verduras, más bechamel y otra placa de lasaña hasta acabar los ingredientes, terminando con bechamel.
- Cubre con la mozzarella rallada y el parmesano.
- Tapa con papel de aluminio y hornea a 190°C durante 30 minutos, luego destapa y hornea 10 minutos más hasta que esté dorada y burbujeante.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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