Macarrones con queso es una cena sano y rico de 35 minutos. Pick la estima en 5,48 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 26 g de proteína y 680 kcal. Necesitas fuego + horno y 7 ingredientes.
35 minTiempo
5,48 €Coste est.
680Calorías
26gProteína
66gCarbohidratos
34gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🍝MacarronesDespensa70 g
🧀Queso cheddarLácteos y huevos55 g
🥛LecheLácteos y huevos180 ml
🧈MantequillaLácteos y huevos1 cda
🌾Harina de trigoDespensa1 cda
🥫Mostaza de DijonDespensa1 cdta
🍞Pan rallado pankoDespensa15 g
Elaboración
Precalienta el horno a 200°C.
Cuece los macarrones en agua hirviendo con sal 2 minutos menos de lo que diga el paquete, luego escurre.
Funde la mantequilla en un cazo, incorpora la harina batiendo y cocina 1 minuto.
Añade la leche poco a poco batiendo y deja cocer hasta que espese.
Incorpora casi todo el cheddar y la mostaza de Dijon hasta que quede una salsa fina.
Mezcla los macarrones con la salsa y pásalos a una fuente de horno pequeña.
Cubre con el cheddar restante y el panko, y hornea 12 minutos hasta que esté dorado.