Como a domicilio
Cerdo Agridulce
Cerdo Agridulce es una cena como a domicilio de 30 minutos. Pick la estima en 5,50 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 40 g de proteína y 705 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 5,50 €Coste est.
- 705Calorías
- 40gProteína
- 92gCarbohidratos
- 19gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Lomo de cerdoCarne y pescado170 g
- MaicenaDespensa2 cda
- Piña en trozosDespensa115 g
- Vinagre de arrozDespensa1½ cda
- KetchupDespensa2 cda
- Salsa de sojaDespensa1 cda
- Pimiento rojoFrutas y verduras1 ud
- Arroz jazmínDespensa85 g
Elaboración
- Cocina el arroz jazmín en un cazo tapado con el doble de su volumen de agua durante 12 minutos y déjalo reposar fuera del fuego.
- Corta el cerdo en cubos de 2.5 cm y mézclalos con la maicena y una pizca de sal.
- Fríe el cerdo en una sartén caliente con un poco de aceite durante 7 minutos, dándole la vuelta, hasta que esté crujiente y cocinado, luego resérvalo.
- Saltea los trozos de pimiento en la misma sartén a fuego fuerte durante 3 minutos.
- Añade el kétchup, el vinagre de arroz, la salsa de soja, la piña con 3 cucharadas de su jugo, y cocina a fuego lento durante 3 minutos hasta que esté brillante.
- Vuelve a incorporar el cerdo y mezcla durante 1 minuto para que la salsa se adhiera, luego sírvelo sobre el arroz.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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