Bol burrito de ternera es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 7,81 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 42 g de proteína y 640 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
30 minTiempo
7,81 €Coste est.
640Calorías
42gProteína
58gCarbohidratos
24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🥩Filete de terneraCarne y pescado140 g
🍚Arroz basmatiDespensa55 g
🥫Alubias negrasDespensa55 g
🥫Salsa mexicanaDespensa2 cda
🌶️Condimento para tacosDespensa1 cda
🥑AguacateFrutas y verduras½ ud
🍋LimaFrutas y verduras½ ud
🌿CilantroFrutas y verduras2 cda
Elaboración
Cuece el arroz en agua hirviendo 12 minutos, escúrrelo y mézclalo con el cilantro picado y el zumo de lima.
Unta el filete de ternera con el condimento para tacos.
Marca el filete en una sartén muy caliente 3 minutos por cada lado y déjalo reposar 5 minutos.
Calienta las alubias negras en la misma sartén.
Corta el filete contra la fibra.
Monta el bol con el arroz, las alubias y la ternera, y remata con la salsa mexicana y el aguacate en láminas.
Necesitas
Fuego
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.