Alto en proteína

Bol burrito de ternera

Bol burrito de ternera

Bol burrito de ternera es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 7,81 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 42 g de proteína y 640 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.

  • 30 minTiempo
  • 7,81 €Coste est.
  • 640Calorías
  • 42gProteína
  • 58gCarbohidratos
  • 24gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

  • Filete de terneraCarne y pescado140 g
  • Arroz basmatiDespensa55 g
  • Alubias negrasDespensa55 g
  • Salsa mexicanaDespensa2 cda
  • Condimento para tacosDespensa1 cda
  • AguacateFrutas y verduras½ ud
  • LimaFrutas y verduras½ ud
  • CilantroFrutas y verduras2 cda

Elaboración

  1. Cuece el arroz en agua hirviendo 12 minutos, escúrrelo y mézclalo con el cilantro picado y el zumo de lima.
  2. Unta el filete de ternera con el condimento para tacos.
  3. Marca el filete en una sartén muy caliente 3 minutos por cada lado y déjalo reposar 5 minutos.
  4. Calienta las alubias negras en la misma sartén.
  5. Corta el filete contra la fibra.
  6. Monta el bol con el arroz, las alubias y la ternera, y remata con la salsa mexicana y el aguacate en láminas.

Necesitas

Fuego

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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