Sano y rico
Pasta mediterránea con halloumi
Pasta mediterránea con halloumi es una cena sano y rico de 30 minutos. Pick la estima en 4,78 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 26 g de proteína y 620 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 4,78 €Coste est.
- 620Calorías
- 26gProteína
- 66gCarbohidratos
- 28gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- PenneDespensa85 g
- Queso halloumiLácteos y huevos85 g
- Tomates cherryFrutas y verduras110 g
- CalabacínFrutas y verduras½ ud
- Aceite de olivaDespensa1 cda
- AjoFrutas y verduras2 diente
- AlbahacaFrutas y verduras2 cda
Elaboración
- Pon a hervir una olla con agua con sal y cuece el penne 9 minutos hasta que esté al dente, luego escurre.
- Corta el halloumi en lonchas y dóralo en una sartén seca a fuego medio-alto 2 minutos por lado, luego resérvalo.
- Corta el calabacín en dados y parte los tomates cherry por la mitad.
- Calienta el aceite de oliva en la misma sartén y sofríe el calabacín, los tomates y el ajo picado 6 minutos hasta que se ablanden.
- Mezcla la pasta con las verduras y un chorrito del agua de cocción para aligerar la salsa.
- Emplata la pasta, corona con el halloumi dorado y reparte la albahaca troceada.
Necesitas
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