Como a domicilio
Bol de halloumi peri peri con boniato
Bol de halloumi peri peri con boniato es una cena como a domicilio de 40 minutos. Pick la estima en 5,09 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 24 g de proteína y 570 kcal. Necesitas fuego + horno y 7 ingredientes.
- 40 minTiempo
- 5,09 €Coste est.
- 570Calorías
- 24gProteína
- 58gCarbohidratos
- 24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Queso halloumiLácteos y huevos100 g
- Arroz basmatiDespensa55 g
- BoniatoFrutas y verduras1 ud
- Salsa picanteDespensa2 cda
- MielDespensa1 cda
- Pimentón ahumadoDespensa1 cdta
- LimónFrutas y verduras½ ud
Elaboración
- Precalienta el horno a 220°C.
- Corta el boniato en dados, mézclalo con aceite de oliva y el pimentón ahumado y ásalo 22 minutos hasta que esté tierno.
- Cuece el arroz en agua hirviendo 12 minutos y escurre.
- Mezcla la salsa picante con la miel para hacer el glaseado peri peri.
- Corta el queso halloumi en lonchas y márcalo en una sartén seca a fuego medio-alto 2 minutos por cada lado hasta que se dore.
- Saltea el halloumi en el glaseado peri peri, aún caliente en la sartén, 1 minuto hasta que quede meloso.
- Monta el bol con el arroz y el boniato asado y corona con el halloumi glaseado y un chorro de limón.
Necesitas
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