Para la familia
Hamburguesas de Cerdo y Manzana
Hamburguesas de Cerdo y Manzana es una cena para la familia de 25 minutos. Pick la estima en 5,00 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 40 g de proteína y 690 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 25 minTiempo
- 5,00 €Coste est.
- 690Calorías
- 40gProteína
- 62gCarbohidratos
- 30gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Carne picada de cerdoCarne y pescado170 g
- ManzanaFrutas y verduras1 ud
- Pan de hamburguesaPanadería1 ud
- Mostaza a la antiguaDespensa1 cdta
- Salvia frescaFrutas y verduras1 cdta
- Cebolla moradaFrutas y verduras½ ud
- Lechuga romanaFrutas y verduras30 g
- Aceite de olivaDespensa1 cdta
Elaboración
- Ralla la mitad de la manzana de forma gruesa y exprime el exceso de jugo con las manos.
- Mézclala con la carne picada de cerdo, la salvia picada, abundante sal y pimienta negra, luego forma dos hamburguesas más anchas que el pan.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas durante 5 minutos por cada lado hasta que los jugos salgan claros.
- Corta el resto de la manzana y la cebolla roja en rodajas finas.
- Tuesta las caras cortadas del pan en la misma sartén durante 1 minuto para que absorban la grasa.
- Unta la mostaza en la base y apila la lechuga, las hamburguesas, la manzana y la cebolla.
Necesitas
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