Para la familia
Pasta con Salsicha y Pimientos
Pasta con Salsicha y Pimientos es una cena para la familia de 28 minutos. Pick la estima en 5,00 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 38 g de proteína y 730 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 28 minTiempo
- 5,00 €Coste est.
- 730Calorías
- 38gProteína
- 86gCarbohidratos
- 26gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Salchicha italianaCarne y pescado140 g
- RigatoniDespensa100 g
- Pimiento rojoFrutas y verduras1 ud
- Tomate trituradoDespensa240 g
- CebollaFrutas y verduras½ ud
- Queso parmesanoLácteos y huevos30 g
- Semillas de hinojoDespensa½ cdta
- AlbahacaFrutas y verduras2 cda
Elaboración
- Saca la carne de la salchicha de su tripa y fríela en una sartén ancha a fuego medio-alto durante 6 minutos, desmenuzándola en trozos irregulares.
- Añade la cebolla y el pimiento cortados en rodajas y cocina durante 8 minutos hasta que se ablanden y se doren ligeramente por los bordes.
- Incorpora las semillas de hinojo y cocina durante 1 minuto.
- Vierte el tomate triturado y cuece a fuego lento durante 10 minutos hasta que la salsa se oscurezca.
- Mientras tanto, cuece los rigatoni en agua con sal durante 11 minutos, reservando 250 ml del agua de cocción.
- Mezcla la pasta escurrida con la salsa y un chorrito del agua de cocción, luego termina con el parmesano rallado y la albahaca troceada.
Necesitas
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