Para la familia
Bol de Arroz con Fajitas de Pollo
Bol de Arroz con Fajitas de Pollo es una cena para la familia de 25 minutos. Pick la estima en 5,00 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 44 g de proteína y 645 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 25 minTiempo
- 5,00 €Coste est.
- 645Calorías
- 44gProteína
- 78gCarbohidratos
- 17gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Pechuga de polloCarne y pescado170 g
- Arroz jazmínDespensa85 g
- Pimiento rojoFrutas y verduras1 ud
- CebollaFrutas y verduras1 ud
- Comino molidoDespensa1 cdta
- Pimentón ahumadoDespensa1 cdta
- Alubias negrasDespensa120 g
- LimaFrutas y verduras1 ud
Elaboración
- Cocina el arroz jazmín en una cacerola tapada con el doble de su volumen de agua durante 12 minutos y déjalo reposar fuera del fuego.
- Corta el pollo, el pimiento y la cebolla en tiras gruesas y mézclalos con el comino, el pimentón y la sal.
- Calienta una sartén hasta que esté muy caliente y sella el pollo en una sola capa durante 4 minutos sin moverlo.
- Añade el pimiento y la cebolla y cocina durante 6 minutos más hasta que todo esté ligeramente carbonizado por los bordes.
- Incorpora las alubias negras escurridas durante los últimos 2 minutos para calentarlas.
- Esponja el arroz con el zumo de una lima y apila la mezcla de fajita encima.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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