Risotto cremoso de tomate y queso es una cena para la familia de 35 minutos. Pick la estima en 4,54 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 18 g de proteína y 560 kcal. Necesitas fuego y 9 ingredientes.
35 minTiempo
4,54 €Coste est.
560Calorías
18gProteína
72gCarbohidratos
22gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🍚Arroz ArborioDespensa70 g
🥫Tomate trituradoDespensa115 g
🥣Caldo de verdurasDespensa350 ml
🧀Queso cheddarLácteos y huevos40 g
🧀Queso parmesanoLácteos y huevos15 g
🧅CebollaFrutas y verduras½ ud
🧄AjoFrutas y verduras2 diente
🧈MantequillaLácteos y huevos1 cda
🌿AlbahacaFrutas y verduras2 cda
Elaboración
Pocha la cebolla picada y el ajo en la mantequilla a fuego medio 3 minutos.
Añade el arroz y tuesta 1 minuto.
Incorpora el tomate triturado y un cazo de caldo caliente.
Sigue añadiendo caldo cazo a cazo, removiendo hasta que se absorba, durante unos 18 minutos.
Incorpora el cheddar y el parmesano hasta que se fundan y quede cremoso.
Deja reposar 2 minutos y sirve con albahaca troceada por encima.
Necesitas
Fuego Vegetariana PescetarianaContiene: Lácteos
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.