Como a domicilio
Espaguetis con anchoas y brócoli
Espaguetis con anchoas y brócoli es una cena como a domicilio de 20 minutos. Pick la estima en 5,68 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 24 g de proteína y 560 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 5,68 €Coste est.
- 560Calorías
- 24gProteína
- 70gCarbohidratos
- 18gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- EspaguetisDespensa85 g
- Filetes de anchoaDespensa4 ud
- BrócoliFrutas y verduras130 g
- AjoFrutas y verduras2 diente
- Copos de guindillaDespensa1 cdta
- Aceite de olivaDespensa2 cda
- Queso parmesanoLácteos y huevos15 g
Elaboración
- Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal, añadiendo el brócoli en ramilletes los últimos 3 minutos, luego escurre y reserva un chorrito del agua de cocción.
- Pica el ajo y trocea los filetes de anchoa.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y deshaz las anchoas con el ajo y los copos de guindilla 2 minutos, aplastándolas con una cuchara.
- Añade los espaguetis y el brócoli escurridos a la sartén con un chorrito del agua de cocción reservada.
- Saltea todo junto a fuego medio 2 minutos hasta que quede brillante.
- Ralla el parmesano por encima.
- Sirve de inmediato.
Necesitas
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